Новая культура — ИРГА?? В декоративном дизайне сада ирга канадская уже несколько лет плотно удерживает первые позиции по популярности. А вот игра плодовая? Посмотрите на эти аргументы — возможно в ближайшие годы произойдет прорыв этой ягоды..
Ирга vs голубика
В Польше в прошлом году было посажено 600 га ирги, а подобный выбор польских агропроизводителей уже говорит сам за себя.
Голубику можно употреблять только в свежем либо замороженном виде, а ирга, тоже очень вкусная ягода, пригодна и для вторичного производства – из нее получаются бесподобные джемы, варенья, алкоголь. Хранится ирга тоже прекрасно – если ее заморозить сразу после сбора и затем разморозить, скажем, года через два, внешний вид у нее будет, как у свежей. При выращивании она требует минимум ухода, а ее урожайность — в 2-3 раза выше, чем у голубики.
ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ