За результатами першої онлайн-зустрічі по жимолості, яка відбулась 25.11.2020 р.:1. Прийняли участь 65 учасників з 12 країн.
2. Географія спікерів – РФ (організатори), Канада, Польща, Китай, Австралія.
3. Головний висновок – у всіх все тільки починається, хоча 3 тис. га жимолості у Польщі – це ще той початок.
4. Жимолость почали вирощувати навіть у західній Австралії. Правда, обсяги поки що аматорські.
5. Навіть у РФ, де 119 сортів жимолості в Реєстрі, визнають, що для промислових насаджень альтернативи канадським сортам немає, і Аврора – №1.
6. Серед сортів РФ кращим є Восторг, хоча за врожайністю поступається Аврорі у 2-2.5 рази.
7. Через нестандартні погодні умови, що спричинили повторне цвітіння, скрізь – від Польщі до Томська – був дуже суттєвий недобір врожаю. Лише канадські сорти не цвіли повторно і були з нормальним врожаєм.
8. Майбутнє жимолості – за механізованим збиранням і переробкою. На свіжий ринок наразі продається 15-20% відсотків вирощеної ягоди.
9. Дуже актуальною є селекція нових сортів, схожих на Аврору, у першу чергу з покращеним смаком і лежкістю, а також можливістю збирання комбайном.
10. Перспективи експорту є, але вони не глобальні.
11. Маркетинг – наше все. Без активної популяризації і просування на ринок шлях до успіху буде дуже довгим.
Декілька слайдів з презентації Артьома Сорокіна, президента Асоціації виробників жимолості РФ можно переглянути тут
Використано матеріали статті Aleksandr Yareshchenko.